La Gran Taberna Carta
Bar RestauranteENTRANTES
Cecina de León I.G.P.
Jamón ibérico con mini tostas
Tabla de quesos asturianos
Queso Gamonedo
Pastel de pescado "La Gran Taberna"
Mejillones en escabeche
Caseros
Anchoas de Santoña con tostas y bouquet de ensalada
Croquetas caseras (Jamón y Compango)
Calamar de potera con alioli de jengibre
PLATOS DE CUCHARA
Pote asturiano
Fabada asturiana
CARNES
Cachopo "La Gran Taberna" con patatas
Solomillo de ternera a la criolla
Chuletón lomo alto a la parrilla
Vaca Vieja
Chuleta de Ternera Asturiana
Escalopines de Jabalí
Jabalí guisado al estilo tradicional
Picadillo de ciervo con huevos y patatas
Callos al estilo de Oviedo
DE LA MAR
Pulpo a gallega "El Viejo Pescador"
Zamburiñas con su ajada
Merluza del pincho con salsa de sidra
Lubina al horno o a la espalda
Pixin negro al horno
Lomo de bacalao al la sidra (El Barquero)
POSTRES
Tarta de Milhojas
Arroz con leche
Tarta de torrija
Tarta de queso
Lingote de chocolate
Helados variados
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Envase para llevar
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
En cumplimiento del Reglamento (UE) N.º 1.169/2011 y el Real Decreto 126/2015 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible información relativa a la presencia de alérgenos en nuestros platos a través de una carta técnica completa. Diríjase a nuestro personal si desea disponer de la información al respecto.
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