Categoría: Todas las Noticias


La fabada es el plato asturiano por excelencia.   En La Gran Taberna somos especialistas en cocina tradicional asturiana. Déjanos contarte un poco más sobre este plato tan protagonista en nuestra gastronomía y que además se considera, según ciertos autores, una de las diez recetas típicas de la cocina española. El consumo de “fabes” se … Lee mas

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A solo unos pasos de la catedral de Oviedo

A solo unos pasos de la Catedral Tras casi un año y medio de parón, a finales del pasado año, por fín! La Gran Taberna volvía a abrir sus puertas. El edificio se encuentra en la parte más antigua de Oviedo, construida en el entorno del Palacio de Alfonso III y consolidado durante la baja … Lee mas

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