El Mejor Pote Asturiano




Hasta el 20 de marzo, participamos en el Campeonato Nacional del mejor Pote Asturiano.

Como dicen en poteasturiano.com, El pote asturiano se guisa a fuego lento, viendo bullir la verdura, la legumbre, los chorizos y morcillas asturianos, el xuan, la oreja, el chosco… el compango, alegría de los platos invernales, durante largas y pacientes horas. Toma el nombre del recipiente en el que se cocina y las primeras referencias documentadas de su consumo se remontan a la Edad Media. Por su contundencia, por su temperatura óptima para ser disfrutado y por su particular sabor, el pote asturiano es el plato ideal para reconfortar el ánimo y el gusto en los días en los que el frío no da tregua. Desde la web del campeonato podéis ver hasta la Receta de Pote Asturiano.

Ven, disfruta de nuestro Pote y vótanos directamente en https://poteasturiano.com/votar/

 


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